บล็อก Faitem
สูตรอาหาร
สูตรอาหารง่ายๆ กับไมโครกรีน ทุกสูตรเชื่อมโยงไปยังผักที่ใช้
เมนูต้นอ่อนหัวไชเท้า 7 แบบ ทำง่าย ได้รสเผ็ดซ่า
ต้นอ่อนหัวไชเท้ารสเผ็ดซ่า ลำต้นกรอบสีชมพู รวม 7 วิธีใช้ ตั้งแต่ข้าวไข่ดาวไปจนถึงซูชิ และสิ่งเดียวที่ไม่ควรทำกับต้นอ่อนชนิดนี้
ผัดต้นอ่อนผักบุ้งไฟแดง สูตรไฟแรง ไม่ถึงนาที
รสชาติผัดผักบุ้งไฟแดงที่คุ้นเคย ทั้งกระเทียม พริก เต้าเจี้ยว และน้ำมันหอย แต่ใช้ต้นอ่อนผักบุ้งแทนผักบุ้งต้นโต และผัดเสร็จในไม่ถึงหนึ่งนาที
ผัดต้นอ่อนทานตะวันใส่ไข่
อีกวิธีผัดต้นอ่อนทานตะวัน คือผัดไข่ก่อน แล้วค่อยใส่ผักทีหลัง ยกลงภายในสี่สิบวินาที ใช้กระทะเดียว ไม่ถึงสิบนาที และได้เป็นข้าวหนึ่งจานเต็ม ไม่ใช่แค่กับข้าว
รวม 8 เมนูต้นอ่อนทานตะวัน ทำง่ายที่บ้าน
ได้ต้นอ่อนทานตะวันมาหนึ่งกล่องแต่ยังไม่รู้จะทำอะไร นี่คือ 8 เมนูที่ใช้มันเป็นวัตถุดิบหลักจริงๆ ไม่ใช่แค่ผักโรยหน้า เรียงจากเมนูที่ไม่ต้องใช้เตาเลยไปจนถึงเมนูผัด
ผัดต้นอ่อนทานตะวันกระเทียม สูตรไฟแรง 5 นาที
ใช้เทคนิคเดียวกับผัดผักบุ้งไฟแดง แต่เปลี่ยนเป็นต้นอ่อนทานตะวัน ไฟแรงจัด กระเทียม น้ำมันหอย และเวลาในกระทะไม่ถึงหนึ่งนาที เพื่อให้ลำต้นยังกรุบอยู่
ขนมปังปิ้งไมโครกรีนทานตะวัน มะนาว และพริก
อาหารเช้าห้านาทีที่ใช้ไมโครกรีนเป็นวัตถุดิบหลักไม่ใช่แค่ผักตกแต่ง ไมโครกรีนทานตะวันกองโตบนขนมปังอะโวคาโด ตัดรสด้วยมะนาวและพริก
5 วิธีง่ายๆ เพิ่มไมโครกรีนในมื้ออาหารประจำวัน
ไมโครกรีนคืออัปเกรดที่ง่ายที่สุดสำหรับการทำอาหารทุกวัน นี่คือห้าวิธีที่ไม่ยุ่งยากในการใส่ไมโครกรีนในมื้อเช้า กลางวัน และเย็น